El Caserio

Fui con un lote de abogados ultra ABC1, pero re simpáticos. Hablaban sobre los viajes a la Costa Marfitana o a Montecarlo, etc...

En fin, no estoy ni cerca de ser un asiduo a Borderío, pero este restaurante de verdad se merece una buenísima nota.

Para comenzar pedimos unas tortillas españolas y un queso de cabra asado cubierto por morrones al aceite de oliva. El queso, inreible. La tortilla estaba hecha con papas cocidas y no fritas. Para mi eso hace que pierda toda la gracia, me queda mucho mejor a mi.
Esto acompañado con merlot por una parte y Cabernet por la otra.

De fondo pedí Pulpo a la Gallega. Abundante y sobre una cama de papas levememnte salteadas. Una vez más e falto que las papas estuvieran algo más de tiempo en el aceite, pero muy buenas igual. El Pulpo estaba perfecto, cosa que no es fácil. Blando, pero con cuerpo y salteado con un sabroso aceite de oliva.
Por supuesto esto tb estaba acompañado con un exquisito Merlot.

De postre pedí el flan, cumplidor, pero soy mañoso con eso, me gusta tibio como me lo prepara mi mamá...

Café y vaso de agua.

Si les gusta el Pulpo, tremendamente recomendable. Volvería sólo a eso.
Ni idea de cuantos billetes vale, pero no creo estar lejos si les digo q unos 12 billetes de 2 lucas por cabeza. Tienen eso si el mágico descuenta de la mágica tarjeta del club de lectores.

Salud!