Metropolitana

Mati me dejó sola el día de mis 27 primaveras.... había que reparar esta situación y él eligió el Metropolitana como compensación. Pensé que tal vez era insuficiente, pero no, en realidad mis expectativas fueron superadas.Comenzamos con un rico pisco sour y un tártaro de salmón. Estupenda entrada!!!
De segundo, Wantón de Salmón para él y (tipo de ravioles grandotes rellenos de salmón con salsa de ostiones, pero sin crema, cosa que se agradece). Fabuloso!! Yo pedí ravioles caprese, rellenos de tomate, suave mozarella y albahaca. Extraordinario!!
Como a él le encanta la albahaca estábamos con los platos medio cambiados, pero compartimos. Si amar es compartir no??
Él acompañó con una copa de Concha y Toro Trío ensamblaje Merlot y yo con lo mismo, pero Cabernet.
Generalmente él no come postre y yo no pedí pues no había nada con chocolate!! Falta grave!!
Expreso al final.
Encontré que se trata de un muy buen restaurante, pero para volver cada seis meses. Él lo encontró increible, volvería seguido.
Finalmente la compensación fue aceptada.
Pagamos 28.000, pero desde marzo creo tendrán club de lectores.
Salud!